125 gr de azúcar
100 gr mantequilla
150 de harina
Una pizca de sal
2 yemas de huevo
150 gr de perlitas de chocolate
Preparación:
Batimos el azúcar, mantequilla, harina, sal y huevos. Vertemos en un cuenco y agregamos las perlitas de chocolate. Removemos con las manos. Dejamos reposar media hora.
En una bandeja de horno, vertemos cucharadas colmadas de la mezcla y las escachamos ligeramente con un tenedor. Horneamos a 180º unos 12 minutos, hasta que se doren pero estén aún algo tiernas.
No hay comentarios:
Publicar un comentario