lunes, 19 de abril de 2010

Rizos de pasta a la casera





Ingredientes:

200 gr de rizos de pasta

50 gr de champiñones laminados

50 gr de chorizo suave para comida

1 salchicha

salsa barbacoa

Preparación:

En un caldero hervimos la pasta siguiendo las indicaciones del fabricante. A continuación ponemos en una sartén una cucharadita de mantequilla, los champiñones, el chorizo cortado en taquitos y la salchicha en rodajas, le damos un vira y vuelta y vertemos en el caldero en el que ya se han cocinado los rizos de pasta. Dejamos a fuego lento unos minutos y añadimos salsa barbacoa al gusto. Dejamos a fuego lento unos 5 minutos y listo para servir.

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