martes, 24 de agosto de 2010

Pastel de gambas



Ingredientes:

pan de molde

20 g de gambas

20 g de cangrejo

piña en rodajas

salsa rosa

Preparación:

En un bol cortamos el cangrejo, las gambas y la rodaja de piña. Por otro lado, preparamos la salsa rosa con ketchup y mahonesa (la cantidad de ketchup depende del gusto de cada uno, se puede quedar aún más rosa la salsa). Mezclamos la salsa rosa con los ingredientes anteriores y añadimos al pan de molde (también podemos preparar este pastel de gambas con el pan para perritos, como hemos hecho nosotros). Ponemos en la nevera un ratito y servimos como entrante.

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