Magdalenas de Turrón

Ingredientes

• 200 grs harina

• 150 grs azúcar

• 1 sobre Levadura Royal

• ½ vaso de aceite

• 4 huevos grandes

• ½ tableta de turrón de jijona

• Azúcar para espolvorear

Preparación

Mezclamos los ingredientes secos: harina, azúcar y levadura. Mezclamos los ingredientes húmedos: aceite y huevos. Unimos las dos mezclas sin batir demasiado, lo justo para que todo esté integrado. Trituramos el turrón y lo integramos. Rellenamos hasta 2/3 los moldes de magdalenas, espolvorear con el azúcar y meter en el horno precalentado a 180ºC durante 15 -17 minutos.