miércoles, 30 de diciembre de 2009

Brownie




Ingredientes:

150 gr. Harina

200 gr chocolate negro

150 gr azúcar

1 cucharada y ½ de azúcar vainillado

1 sobre de levadura

3 huevos

125 gr de nueces picadas

80 gr de crocanti de almendras

Preparación:

Fundimos el chocolate y lo ponemos en un bol. Añadimos la harina, la levadura, el azúcar, el azúcar vainillado y las nueces. Removemos poco a poco con una cuchara de madera. A continuación añadimos los huevos batidos y lo ponemos en un molde que introduciremos en el horno, previamente calentado a 180º durante 30 minutos.


Una vez hecho dejamos enfriar y servimos acompañado de helado y nata.

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