Macarrones con nata

Ingredientes:

200 gr de macarrones

200 ml de nata para cocinar

100 gr de champiñones

50 gr de jamón serrano, salchichón o chorizo revilla

1 huevo

Sal

30 gr de mantequilla

Preparación:

En un caldero hervimos los macarrones. En otro caldero ponemos la mantequilla con los champiñones, los doramos un poco y añadimos el jamón serrano. Lo dejamos unos minutos, añadimos los macarrones, la nata, sal y el huevo entero. Lo dejamos a fuego medio unos 5 minutos removiendo constantemente, apartamos del fuego y listo para servir!