4 huevos
300 gr de harina
200 gr de azúcar
150 ml de leche
150 ml de aceite
La ralladura de un limón
1 sobre de levadura
100 gr de chocolate para fundir
Preparación:
1. Se baten los huevos con la ralladura de limón y el azúcar.
2. Se añade la leche y el aceite poco a poco sin dejar de remover.
3. Se añade royal que previamente hemos mezclado con la harina y batimos hasta obtener una mezcla homogénea.
4. Introducimos en un molde en el horno a 180º durante 35 minutos o hasta que pinchemos el bizcocho y salga totalmente seco.
5. Por último dejamos enfriar y cubrimos de chocolate.
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