Mini barquitos de hojaldre

Ingredientes:

1 hojaldre

azúcar

50 gr de chocolate

Preparación:

En una bandeja para el horno ponemos papel para hornear y sobre él colocamos el hojaldre, lo extendemos bien, si fuera necesario nos podemos ayudar con el rodillo, espolvoreamos el hojaldre con azúcar y comenzamos a doblar: el lado derecho lo llevamos a la mitad, hacemos un doblez y lo mismo con el izquierdo. Espolvoreamos nuevamente con azúcar. Volvemos a doblar de modo que se unan ambas partes. A continuación cogemos un cuchillo y vamos cortando unas tiritas de unos 2 cm aproximadamente. Una vez que esté todo el hojaldre cortado, introducimos la bandeja en el horno a 220º unos 15 minutos aproximadamente.
Dejamos enfriar y cubrimos con chocolate que previamente hemos fundido al baño María.