sábado, 22 de mayo de 2010

Chipirones a la plancha





Ingredientes:

chipirones pequeños

Para el adobo:

½ vaso de aceite

La ralladura y el zumo de un limón

2 cucharadas de tomillo

2 cucharadas de orégano

1 tacita de salsa de soja

Preparación:

Limpiamos los chipirones y los cortamos por la mitad. Preparamos el adobo en un bol donde mezclaremos todos los ingredientes. Dejamos los chipirones en adobo de un día para otro y al día siguiente ponemos en la plancha y le damos un vira y vuelta para que se queden hechos.

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