jueves, 22 de julio de 2010

Espaguetti primavera



Ingredientes:

200 g de espaguetti

media zanahoria picada

40 g de champiñones

puerro

20 g de mantequilla

20 g de chorizo para comida

sal

salsa barbacoa

Preparación:

En un caldero preparamos los espaguetti siguiendo las instrucciones del fabricante. Cuando estén echos, apartamos.

En una sartén ponemos la mantequilla, la zanahoria picada en taquitos, el puerro, los champiñones y el chorizo para la comida. Ponemos a fuego medio y salteamos durante unos minutos. Cuando ya esté echo, lo añadimos al caldero donde tenemos los espaguetti y le añadimos la salsa barbacoa. Mezclamos bien y ponemos a fuego lento unos 3-5 minutos aproximadamente y servimos.

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