jueves, 12 de agosto de 2010

Espaguetti con carne



Ingredientes:

50 g de carne molida

200 g de espaguetti

1 salchicha

40 g de champiñones

30 g de mantequilla

sal

orégano

salsa barbacoa

Preparación:

En una sartén ponemos la carne, los champiñones, la salchicha cortada, mantequilla, sal al gusto y orégano y dejamos unos minutos hasta que la carne esté hecha. Apartamos.
En un cladero ponemos agua a hervir con una hoja de laurel y a continuación añadimos los espaguetti y un poco de sal al gusto. Los dejamos a fuego medio unos 10 minutos. Una vez hechos, les quitamos el agua con cuidado de que no se nos caigan los espaguetti. A continuación añadimos la carne y demás ingredientes que teníamos apartados en la sartén, la salsa barbacoa y removemos bien. Dejamos unos 2 minutos más a fuego lento y servimos.  

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