martes, 31 de agosto de 2010
Flan de chocolate 2
Ingredientes:
150 g de chocolate para fundir
medio litro de leche
200 ml de nata
1 sobre de Flan Royal
Preparación:
En un caldero ponemos la leche a hervir con la nata; cuando rompa a hervir añadimos el chocolate troceado y removemos hasta que de funda el chocolate.
En un vaso añadimos un poco de leche y vertemos el contenido del sobre de Flan Royal y removemos hasta su completa disolución. A continuación vertemos en el caldero donde ya teníamos la leche y la nata. Dejamos que hierva y repartimos en varios cuencos pequeños.
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