martes, 31 de agosto de 2010

Flan de chocolate 2



Ingredientes:

150 g de chocolate para fundir

medio litro de leche

200 ml de nata

1 sobre de Flan Royal

Preparación:

En un caldero ponemos la leche a hervir con la nata; cuando rompa a hervir añadimos el chocolate troceado y removemos hasta que de funda el chocolate.
En un vaso añadimos un poco de leche y vertemos el contenido del sobre de Flan Royal y removemos hasta su completa disolución. A continuación vertemos en el caldero donde ya teníamos la leche y la nata. Dejamos que hierva y repartimos en varios cuencos pequeños.

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