domingo, 15 de mayo de 2011

Rollito de pechuga de pavo y ensaladilla


Ingredientes:

jamón o pechuga de pavo en lonchas

Para la ensaladilla rusa:

3 papas medianas

1 zanahoria

50 gr habichuelas

1 lata de atún pequeña

1huevo sancochado o duro

2 cucharadas soperas de millo o maíz dulce

1 bote mediano de mahonesa


Preparación:

En primer lugar, preparamos la ensaladilla que en esta ocasión ponemos los ingredientes para 4 personas pero que nos sirve para comer como plato único y para hacer los rollitos, dado que no vamos a utilizar toda la cantidad que vamos a preparar. Como ya tenemos la receta de la ensaladilla rusa en nuestro blog, les remito a ella: http://lacocinadeteneyelisa.blogspot.com/2009/12/ensaladilla-rusa.html

Una vez elaborada la ensaladilla, cogemos una loncha de jamón o pechuga de pavo y le añadimos un poco


Enrollamos e introducimos en la nevera. Servir frío.

No hay comentarios:

Publicar un comentario