Magdalenas de nata

Ingredientes:
 
4 huevos.

100 ml. de aceite
 
250 grs. de azúcar.

350 grs. de harina.

200 ml. de nata.
 
1 sobre de levadura royal.
  
ralladura de un limón.


Preparación:
En un bol añadimos los 4 huevos y el azúcar y mezclamos bien. A continuación añadimos la ralladura de limón, el aceite, la nata y mezclamos bien. Seguidamente agregamos poco a poco la harina y la levadura y mezclamos. Por último cogemos los moldes para magdalenas y vamos añadiendo un tercio de masa al molde. Introducimos en el horno a 180º, previamente calentado, 15 minutos.