Jamoncitos de pollo al curry

Ingredientes:

8 jamoncitos de pollo

sal

pimienta

orégano

1 huevo

1 cucharadita de curry

aceite

Preparación:

1. Salpimentar los jamoncitos. Añadimos orégano al gusto e introducimos en una fuente para el horno con un chorrito de aceite a 200º, 25 minutos.

2. Batimos el huevo con un poco de sal y la cucharadita de curry.

3. Una vez cocinados, untamos los jamoncitos con la mezcla que acabamos de hacer y lo que nos queda se lo podemos añadir a la fuente. Introducimos nuevamente en el horno unos 10 minutos.